Comparto con vosotros una propuesta que se prepara solo en 5 minutos, es saciante, nutritiva y ayuda a mantener estables tus niveles de azúcar en sangre.
Se prepara la noche anterior y por la mañana solo tienes que disfrutarlo.
- Ingredientes (1 ración):
- 250 ml de bebida vegetal (almendras o avena sin azúcar, edulcorantes ni aditivos)
- 1 cuchara de proteína vegetal
- 15 g de semillas de chía
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
- Frutos rojos y plátano en rodajas para decorar
- Algún fruto seco para decorar y aportar grasas y proteínas
- Preparación:
- Mezclamos la bebida de avena con la proteína y el cacao en polvo, batiendo hasta que quede homogéneo.
- En un tarro o bol ponemos la chía, añadimos la mezcla líquida y removemos bien para que no queden grumos.
- Tapamos y dejamos reposar en la nevera durante toda la noche.
- Por la mañana decoramos con frutos rojos, plátano y algún fruto seco.
🌿 Beneficios:
✅ Rica en fibra → cuida tu digestión y microbiota.
✅ Alto contenido en proteína vegetal y grasas saludables → mantiene la saciedad.
✅ Libre de azúcares añadidos → ideal para un verano sin inflamación.
